注目

季節の変わり目である節分に、前の季節の厄払いと、次の季節に福がもたらされることを願って日本酒を飲む「恵方呑み」。 福徳を司る神「歳徳神」が在する方角（恵方）に向かって事を行えば万事が吉と言われています ...

2015年1月22日 場所：ホテルウィングインターナショナル（東京 四谷） 34回目を迎えた日本酒文化を楽しむ会2015年新年会では、高知の司牡丹と若柳流日本舞踊が披露されました。 司牡丹と若柳流日本 ...

 会津若松酒造協同組合は１１日、会津若松市の成人式に出席した新成人約１０００人に、福島大生のアイデアを基に企画した「親子の二十歳酒」の無料引換券を配布した。１２日から同組合で引き換えを行う。　復興庁「 ...

平成27年1月6日(火)、日本の酒情報館にて、「未年」の仕事始めとして、年始吉例の「新春鏡開き～樽酒振舞サービス」を行われました。 これは「鏡を開いて運を開く」といわれる「鏡開き」という伝統行事を体験 ...

皆様 謹んで新年のお祝いを申し上げます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、 誠にありがとうございました。 皆様に喜ばれる日本酒情報サイトをめざして、 より一層努力をしてまいる所存でございます。 本年も変わ ...

2014年12月2日 場所： 日本橋カフェスト 弊社一階、人形町カフェストにて開催された、宮崎本格焼酎展示会の取材映像です。 宮崎県には38の焼酎蔵元があり、各蔵元がそれぞれの伝統を活かし、芋、麦、米 ...

2014年12月9日 場所： 全国うまいもの交流サロン なみへい 先日行われました、第33回日本酒文化を楽しむ会の映像です。 石井酒造の20代蔵元 • 杜氏の酒「豊明」を味わいながら酔書を体験いたしま ...

2014年11月22日（土） 場所： 日本酒造組合中央会 今月22日、日本酒造組合中央会主催の「二十歳からの日本酒セミナー 応用編」が開催されました。 セミナーは3部構成となっており、「社会で役立つ日 ...

11月26日（水）〜 12月2日（火） 場所： 日本橋三越本店 本館•新館7階 催物会場 営業時間： 午前10時-7時 本館•新館の地階から3階は午後7:30まで ☆ラストオーダーは午後6時30分　最 ...