注目

「女性が日本酒の消費を押し上げて行く」地酒祭り秋の陣 イベン...

2014年9月20日 会場:ホテルメトロポリタン エドモント 日本の伝統と未来 「素敵」・ 「楽しい」・ 「美味しい」お酒の飲用スタイルを提案というコンセプトのもと、日本酒サービス研究会•酒匠研究連合 ...

2014/9/25

「食がキーワード」旭川の観光事情と酒蔵ツーリズム

旭川市経済観光部、観光課長の品田 幸利さんに、旭川の観光事情をお伺いしました。 震災の影響で一時期は観光客数が落ちていたが、現在は回復傾向にある旭川。 平成25年度の1年間で約533万人が旭川市を訪れ ...

2014/9/22

「北海道の寒さを利用した酒造りにこだわる酒蔵」北海道旭川市、...

【北海道旭川市高砂酒造】 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。酒造りが盛んになった旭川は北海の灘と称されるまでになりました。 旭川で酒造りが盛んになって ...

2014/9/19

「地元を大事にし、正直なお酒を造って行く。」北海道旭川市「男...

男山は、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた酒蔵として、地域住民や観光客から親しまれている酒蔵である。 特筆すべきは「延命長寿の水」と呼ばれる男山の酒造りに欠かす事の出来ない大雪山系の万 ...

2014/9/16

大蔵流「狂言」を観賞しながら熊本「瑞鷹」を楽しむ会

2014年9月8日 場所:ホテルウィングインターナショナル東京 四谷 日本伝統の代表格「狂言」と吟醸酵母の代表格、協会9号酵母誕生の礎を築いた「瑞鷹」を楽しんでもらうという趣旨の第28回日本酒文化を楽 ...

2014/9/11

静岡銘柄紹介2

静岡県地酒まつり in Tokyo〜銘柄紹介〜

第17回静岡県地酒まつり「銘柄紹介」前編2014年9月7日(日)会場:東京 如水会館静岡県のイベント映像です。静岡のお酒は富士山・南アルプスなどの山々からの、酒造りに適した豊かで清らかな伏流水や大小の ...

2014/9/10

静岡

第17回 静岡県地酒まつり in Tokyo 2014

「第17回 静岡県地酒まつり in Tokyo 2014」 2014年9月7日(日)会場:東京 如水会館 静岡の酒は特徴は、富士山・南アルプスなどの山々からの、酒造りに適した豊かで清らかな伏流水や大小 ...

2014/9/9

「地酒」から一歩進んだ「郷酒」を信念とする喜多方の大和川酒造...

〜4年連続大和川酒造店金賞受賞を郷酒で祝う会〜 2014年8月22日 場所:社団法人日本全国特派員協会 主宰:大和川酒造店•日本酒文化を楽しむ会 大和川酒造店の4年連続全国新酒鑑評会金賞受賞を祝う会と ...

2014/9/4

ふくしま美酒体験 「銘柄紹介」

2014年8月21日(木) 会 場:セルリアンタワー東急ホテル 渋谷のセルリンタワー東急ホテルで開催された福島の日本酒イベントの銘柄紹介映像です。 【銘柄紹介 Part1】 •有賀醸造 陣屋 特別純米 ...

2014/9/1

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