岐阜の検索結果 118 件
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標高600m、長閑な山あいで紡ぐ酒造り【鯨波】恵那醸造-岐阜県
2021/12/28
地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第69回目の当記事では、岐阜県中津川市(ぎふけんなかつがわし)の恵那醸造(えなじょうぞう)株式会社を特集し ...
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全量天然花酵母仕込み・郡上の地酒【元文】布屋原酒造場-岐阜県
2021/12/27
地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第68回目の当記事では、岐阜県郡上市(ぎふけんぐじょうし)の布屋原酒造場(ぬのやはらしゅぞうじょう)を特集 ...
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「旨味」と「酸」にこだわり、料理との相性を追求する小さな酒蔵【房島屋、桜千代の春、揖斐の蔵】所酒造-岐阜県
2021/12/24
地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第67回目の当記事では、岐阜県揖斐郡(ぎふけんいびぐん)の所酒造(ところしゅぞう)合資会社を特集します。 ...
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岐阜の志高き酒蔵が集結!【岐阜の地酒に酔うin東京】at 如水会館
2016/7/26
7月24日(日)に如水会館(東京都千代田)にて今年で8回目となる「岐阜の地酒に酔う2016 in東京」が開催されました。岐阜から30蔵が集結し、500人の来場者へ各蔵自慢のお酒が振る舞われました。毎年 ...
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愛知・岐阜・三重の50蔵が集う【NAGOYA酒蔵まつり―2016・皐月酒―】
2016/5/27
5月21日(土)、名古屋・東桜のテレピアホールにて昨秋に続き第2回目を迎えた日本酒イベント「NAGOYA酒蔵まつり」が開かれました。完全入替4部制のチケットは1部を除きほぼ前売完売する人気ぶりで、約1 ...
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岐阜・輪之内の銘酒「大輪」6年ぶり復活
2015/1/22
岐阜県輪之内町生まれの銘酒として親しまれた日本酒「大輪」(たいりん)が、約6年ぶりに復活し、15日から販売が始まった。町では、物産展の販売などで名産品として育てる意向だ。 大輪は、同町で唯一の酒造会 ...
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岐阜の地酒に酔う「銘柄紹介」Part3
2014/7/30
2014年7月27日(日) 会場:東京 如水会館 岐阜の日本酒イベントの銘柄紹介映像です。 銘柄紹介Part3 ☆花盛酒造 代表銘柄 【はなざかり】 ☆ 足立酒造 代表銘柄 【金華山】 ☆武内 代表銘 ...
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岐阜の地酒に酔う「銘柄紹介」Part2
2014/7/30
014年7月27日(日) 会場:東京 如水会館 岐阜の日本酒イベントの銘柄紹介映像です。 銘柄紹介Part2 ☆渡辺酒造店 代表銘柄 【蓮莱】 ☆玉泉堂酒造 代表銘柄 【醴泉】 ☆渡辺酒造醸 代表銘柄 ...
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岐阜の地酒に酔う「銘柄紹介」Part1
2014/7/30
2014年7月27日(日) 会場:東京 如水会館 岐阜の日本酒イベントの銘柄紹介映像です。 紹介銘柄 ☆蔵元やまだ 代表銘柄 【玉柏】 ☆所酒造 代表銘柄 【房島屋】 ☆御代桜醸造 代表銘柄 【御代櫻 ...