2014年8月1日
場所：東京 椿山荘
愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。
愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同組合理事長によると、辛口や甘口など味は多様であるが、愛媛の酒は「旨さ」が際立つ。
銘柄紹介後編
☆八木酒造部
代表銘柄 【山丹正宗】
☆石鎚酒造
代表銘柄 【石鎚】
☆ 首藤酒造
代表銘柄 【寿喜心】
☆ 成龍酒造
代表銘柄 【伊予賀儀屋】
☆ 武田酒造
代表銘柄 【日本心】
☆千代の亀酒造
代表銘柄 【千代の亀】
☆中城本家酒造
代表銘柄 【城川郷】
☆梅錦山川
代表銘柄 【梅錦】
☆近藤酒造
代表銘柄 【華姫桜】
