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酒所・西宮をPR 歴史や製法など冊子に

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兵庫県の酒所・西宮をPRしようと、日本酒の歴史や昔ながらの製法などを紹介する冊子「酒諸見好時」を、酒造メーカーなどでつくる「西宮日本酒振興連絡会」が発行した。

西宮市で昨年10月、「日本酒で乾杯」を促す条例が施行されたことから、西宮観光協会が中心となり、同連絡会などから酒の歴史やゆかりの場所を教わりながら制作した。

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酒蔵プレス編集部

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