平田酒造場

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第98回目の当記事では、岐阜県高山市（ぎふけんたかやまし）の株式会社平田酒造場（ひらたしゅぞうじょう）を特 ...

熟成古酒 飛騨の華 酔翁　平田酒造場・平田篤専務 　世界最大級のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）の授賞式が１６日、ロンドンで開かれ、平田酒造場（岐阜県高山市）の「熟成古酒 ...