松の寿

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第160回目の当記事では、栃木県塩谷郡塩谷町の松の寿（まつのことぶき）を特集します。 超軟水が紡ぐ繊細な風 ...

2015年1月9日（金）から18日（日）に、東京ドームで開催された「ふるさと祭り東京2015」の取材に行って参りました。 全国のご当地グルメが集合し、10日間という長期開催ということもあり、来場予定者 ...