SSI

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

活動紹介 私たちは日本酒のソムリエ「唎酒師(ききさけし)」を育成する団体です。1991年に創立し、昨年30周年を迎えました。創立当時である30年前、日本酒、焼酎は飲食店でも酒販店でも、その魅力を十分に ...

2021/6/15

【第5回世界唎酒師コンクール】世界一の唎酒師はCHANG H...

2019年2月26日、第5回「世界唎酒師コンクール」決勝大会(主催:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/(SSI) SSIインターナショナル(SSI INT’L)/NPO法人FBO(料飲専門家団体 ...

2019/2/27

2018/2/24 日本のお酒の試飲会イベント【STYLE ...

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)は、日本酒をはじめとする日本のお酒の試飲会イベント「STYLE J.SAKE」を2018年2月24日(土)、ホテルメトロポリタン エドモント(飯田橋)で ...

2017/12/26

「世界に日本酒の素晴らしさを広げて行く為の大会」第4回世界唎...

2014年9月20日 会場:ホテルメトロポリタン エドモントン 唎酒師・焼酎唎酒師25,762名・焼酎きき酒師6,580名の頂点とも言える世界一位の唎酒師を決める、第4回世界唎酒師コンクールの取材映像 ...

2014/9/26

日本酒文化発信プロジェクト

大妻女子大、SSIと連携し「日本酒文化発信プロジェクト」始動

   大妻女子大学(千代田区三番町)と飲食に関する調査研究や人材育成事業などを行うNPO法人FBO(北区)の提携団体「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下SSI)」が8月7日、「日本酒文化発信 ...

2014/8/13

【酒蔵プレス】浴衣で300人 國酒の宴「銘柄紹介」

 皆様から頂いた、いいね!数が消えてしまいました。 172のいいね!と10のツイートを頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいている記事ですので、引き続きよろしくお願い致します。 2 ...

2014/7/9

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