新潟の検索結果 188 件
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「第23回 和酒フェスin中目黒」、10月28日(土)・29日(日)中目黒GT広場で開催!40蔵200種類以上の和酒が楽しめる!
2023/10/5
秋の夜長と年末年始にオススメのお酒を探そう!旬の味覚と秋あがり、燗酒、プレミアム酒を楽しもう! 地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第23回和酒フェス in 中目黒」を「中目黒駅」に隣接する中 ...
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第23回全米日本酒歓評会の受賞結果が発表!
2023/9/8
海外で最も歴史の長い日本酒審査会として今年で23回目を迎える全米日本酒歓評会が、8月29〜31日の3日間、米国ハワイ州で開催。厳正な審査の結果、日本全国及び米国から出品された578銘柄より、グランプリ ...
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「全国燗酒コンテスト2023」審査結果発表!
2023/8/18
第15回目となる全国燗酒コンテストは、8月1日(火)に学士会館(東京都千代田区)で唎酒審査会を行いました。厳正な審査の結果、最高金賞42点、金賞206点、合計248点を選出いたしました。 なお、最高金 ...
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IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ) 2023チャンピオン、グレートバリュー、Brewery of the yearが発表!
2023/7/5
この度、IWC「SAKE部門」の最高賞に選ばれた「Champion Sake(チャンピオン・サケ)」、並びに部門を超え優れたコストパフォーマンスを発揮した「Great Value Champion S ...
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「 稀有な湧水を使いこなし瑞々しい酒質を長期に保つ酒を実現」【松の寿】松井酒造店‐栃木県
2023/6/6
地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第160回目の当記事では、栃木県塩谷郡塩谷町の松の寿(まつのことぶき)を特集します。 超軟水が紡ぐ繊細な風 ...
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過去最大規模!「第22回 和酒フェスin中目黒」7月29日(土)・30日(日)中目黒GT広場で開催!42蔵200種類以上の和酒の飲み比べが楽しめる!
2023/6/2
夏の暑さを吹き飛ばす!爽やかなお酒を探そう!夏酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう! 地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第22回和酒フェス in 中目黒」を「中目黒駅」に直結する中目黒 ...
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【テイスティングnote】白瀧酒造のこだわり和酒をご紹介!!
2023/6/2
白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡湯沢町、代表者:高橋 晋太郎)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 蔵のストーリーはこちら! 上善如水 純米吟醸 商品情報◎容量:720ml◎アルコール度 ...
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令和4酒造年度 全国新酒鑑評会の金賞酒と入賞酒が発表!山形県が金賞受賞数で日本一、福島県は10連覇にならず。
2023/5/24
酒類総合研究所は、令和4(2022)酒造年度(2022年7月~2023年6月)の日本酒の製造技術と酒質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を5月24日に発表しました。 酒類総合研究所は、令和4酒造年度に製造 ...
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【取材レポ】『にいがた酒の陣2023』2023年3月11日(土)・12日(日)
2023/4/28
「にいがた酒の陣2023」が、新潟市の朱鷺メッセで3月11日(土)12(日)に4年ぶりの開催されました。 コロナ前は、2日間で14万人のにぎわいを見せていたイベントが、新型コロナウイルス感染防止対策と ...