秋田の検索結果 138 件

酒匠・日本酒学講師としてもご活躍されている石黒建大さんの「日本酒の生酛系造りの手法【丹波流（灘）と能登流（能登・加賀）】の違いによる味わいの特性および販売市場特性に関する研究」について、酒蔵プレス独占 ...

いぶりがっこの本場、秋田県横手市で、いぶりがっこの新物が出る時期に合わせ、いぶりがっこや日本酒を楽しんでいただく催し「いぶりがっこ祭り」を行います。 「いぶりがっこ祭り」ではいぶりがっこや日本酒をはじ ...

世界酒蔵ランキング実行委員会（http://www.sakaguraranking.jp/）は、2021年、国内外で開催されたコンテストでもっとも評価された酒蔵を選ぶ「世界酒蔵ランキング」トップ50を ...

酒匠・日本酒学講師としてもご活躍されている石黒建大さんの「日本酒の生酛系造りの手法【丹波流（灘）と能登流（能登・加賀）】の違いによる味わいの特性および販売市場特性に関する研究」について、酒蔵プレス独占 ...

Kura Master運営委員会（本部：フランス・パリ、代表：宮川圭一郎）は、2021年9月20日12時30分（日本時間20日19時30分）フランスを代表するパラスホテルであるホテル・ド・クリヨンに於 ...

酒類総合研究所（広島県東広島市）は、本日5月21日、令和2酒造年度（2020年7月～2021年6月）全国新酒鑑評会の金賞酒と入賞酒を発表しました。 令和２酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究する ...

世界の女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う「フェミナリーズ世界ワインコンクール」が3月30日～4月8日にかけてフランスにて ...

エリア 酒蔵に繋がる地域の情報を集めました。このページではエリア毎にニュースや注目イベントを紹介しています。それぞれの地域に注目してみると、酒蔵の応援に役立つかもしれません。 北海道・東北地方 北海道 ...

ライター募集 酒蔵プレスでは、皆さんからの投稿記事を募集しております。 酒蔵プレスは「あなたと酒をつなぐSAKEメディア」を掲げて、日本酒・焼酎・泡盛・国産ウィスキー・国産ワインなど日本で作られている ...