酒蔵紹介

【三重の寒梅】丸彦酒造株式会社

三重県四日市代表銘柄:『三重の寒梅(みえのかんばい)』 酒蔵紹介 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。まずはこの地区の気候。三重と滋 ...

2021/5/10

【華燭】豊酒造株式会社

福井県鯖江市代表銘柄:『華燭(かしょく)』 酒蔵紹介 当蔵は宝暦三年(1753年)豊村野田の地に創業し、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けてまいりました。幸い、米・水(日野川伏流水)にめぐま ...

2021/5/9

【三谷春】林酒造株式会社

広島県呉市代表銘柄:『三谷春(みたにはる)』 酒蔵紹介 1806年(文化5年)広島県呉市倉橋島創業。明治時代に第一回全国清酒品評会優等賞2位を受賞。令和元年にも全国新酒鑑評会の金賞受賞した。 倉橋島の ...

2021/3/16

【山陽鶴】山陽鶴酒造株式会社

広島県東広島市代表銘柄:『山陽鶴(さんようつる)』 酒蔵紹介 当社は日本三大銘醸地、広島・西条で老舗として100年。 喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を西条独特の軟水を ...

2021/3/15

【白牡丹】白牡丹酒造株式会社

広島県東広島市代表銘柄:『白牡丹(はくぼたん)』 酒蔵紹介 白牡丹は、広島県内の瀬戸内海側、標高200mの高原盆地に位置する東広島市西条にあります。西条は古くから酒造りに最良な水、米、気候、造り手のす ...

2021/3/15

【福美人】福美人酒造株式会社

広島県東広島市代表銘柄:『福美人(ふくびじん)』 酒蔵紹介 1917(大正 6)年西日本の酒造業者の有志による出資で清酒製造を目的として設立された株式 会社です。創業四年目の大正10年から卓越した酒造 ...

2021/3/15

【於多福、関西一】柄酒造株式会社

広島県東広島市代表銘柄:『於多福(おたふく)、関西一(かんさいいち)』 酒蔵紹介 嘉永元年(1848年)、東広島市安芸津町で柄酒造は始まりました。私たちが醸すのは、日々の生活の中で幸せなひとときを過ご ...

2021/3/15

【吉野杉の樽酒】長龍酒造株式会社

奈良県北葛城郡広陵町代表銘柄:『吉野杉の樽酒(よしのすぎのたるざけ)』 酒蔵紹介 東に酒神を奉る三輪明神、南に仏教伝来の地、飛鳥路、北に世界文化遺産 法隆寺を望む歴史の記憶に護られた地。そして、酒造り ...

2020/1/10

【五橋】酒井酒造株式会社

山口県岩国市代表銘柄:『五橋(ごきょう)』 酒蔵紹介 1871年創業。「五橋」の酒名は錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」の優美さを求め、心と心の掛け橋にとの思いを込めて命名されました。 「山口県の地酒 ...

2020/1/10

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