酒蔵紹介

【郷乃誉】須藤本家株式会社

須藤本家株式会社 茨城県笠間市 代表銘柄:『 郷乃譽、山桜桃、生酛、花薫光 』 『酒蔵紹介』 代々の 教えは 「木を切るな」、「良い酒は良い米から、良い米は良い水から、良い水は良い木から」。 日本で「 ...

2018/3/10

【山猿】永山酒造合名会社

山口県山陽小野田市代表銘柄:『山猿(やまざる)』 酒蔵紹介 1887年創業。「男山」の醸造元。1979年より関東進出をきっかけに特定名称酒を手掛け始め、群雄割拠の山口県の中でも最初に純米酒や山廃仕込を ...

2018/2/20

【神杉】神杉酒造株式会社

神杉酒造株式会社 愛知県安城市 代表銘柄:『神杉』 『酒蔵紹介』 創業は文化2年10月(1805年)。神杉という名称とその由来は、第七代杉本庄兵衛が、醸造の神様として信仰を厚くしておりました奈良県桜井 ...

2018/2/19

【御代櫻・津島屋】御代桜醸造株式会社

御代桜醸造株式会社 岐阜県美濃加茂市 代表銘柄:『御代櫻・津島屋』 『酒蔵紹介』 五大街道のひとつである中山道には67の宿場町が存在しましたが、51番目の宿場町が太田宿です。中山道の三大難所と言われた ...

2018/2/18

『賀茂泉』賀茂泉酒造株式会社

賀茂泉酒造株式会社 広島県東広島市西条 代表銘柄:『賀茂泉』 『酒蔵紹介』 賀茂泉酒造は、酒のまちとして知られる「西条」で1912年(大正元年)に創業。酒名「賀茂泉」は当地の地名「賀茂」と西国街道の名 ...

2018/2/15

【上川大雪】上川大雪酒造株式会社

上川大雪酒造株式会社 北海道上川郡上川町 上川大雪酒造株式会社 代表銘柄:『上川大雪』  『酒蔵紹介、現在の酒造りの近況について 私たちは、大きな仕込みタンクは使いません。手造りの伝統的な手法で一本一 ...

2018/1/17

【四天王】甘強酒造

 甘強酒造 愛知県海部郡 甘強酒造 代表銘柄:『四天王(してんのう)』 『酒蔵紹介、現在の酒造りの近況について』 私たち、甘強酒造は創業である1862年(文久2年)から本みりんを醸造、1954年から日 ...

2018/1/15

【 生冷 KIREI 】三菱食品

三菱食品株式会社 『 生冷 KIREI 』 「チルドがお酒を変える」というスローガンを基に2016年よりスタートさせたチルドリカーラインナップが、 2018年の春から2つの新ブランドを立ち上げます。 ...

2018/1/10

【松の寿】株式会社松井酒造店

株式会社松井酒造店 栃木県塩谷郡塩谷町船生 代表銘柄:『松の寿(まつのことぶき)』 『酒蔵紹介』 松井酒造店は、江戸時代末期の慶応二元年(1865年)創業以来、五代にわたって酒を造り続けてきました。 ...

2018/1/8

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