地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、新潟県新潟市西蒲区（にしかんく）のたからやま醸造を特集します。 事業継承し新たな道を ―酒蔵の歴史 … 続きを読む 【たからやま】たからやま醸造‐新潟県 ｰ 新潟の酒蔵だからこそできること