新型コロナウィルスの増殖を100％阻害すると言われる5-ALAが日本酒や納豆などの発酵食品に多く含まれるというニュース（下記参照）は、コロナ禍で大きな影響を受けている飲食店や日本酒業界へ明るい話題とし … 続きを読む 【続報】日本酒にも含まれるアミノ酸（5-ALA）とコロナの関係!!