滋賀の検索結果 52 件

和酒フェス香港実行委員会は、国内で人気の和酒の利き酒祭り『和酒フェス』海外初進出となる『和酒フェス香港2017』（香港名：香港和酒節2017）を、香港・九龍（クーロン）の商業・ファッション中心地である ...

本日2016年5月20日（金）に、IWC 2016「SAKE部門」のメダル＆トロフィー受賞酒発表会が、兵庫県・生田神社会館で行われましたので、速報でお伝えします。 IWC 2016「SAKE部門」は、 ...

現在頒布されている酵母の中で最古の歴史を持つ「6号酵母」。それは秋田県の新政酒造で発見された清酒酵母のルーツです。昭和初期に全国を座巻した6号酵母は次第に使われなくなりましたが、また６号酵母が注目され ...

  　日本酒の味や風味が蔵ごとに異なるように、その副産物の酒粕ももちろん違う。滋賀県にある６つの蔵の酒粕を一度に味わえるのが、「湖のくに　生チーズケーキ」。同県東近江市の社会福祉法人『あゆみ ...

蔵女性サミット ～美しく醸す～ 女性限定日本酒の会「美しく醸す」 2014/6/20(金) 場所：ホテル椿山荘東京 全国、北は福島から南は広島まで２２蔵の女性たちが集結！ 女性蔵人達の力強い映像が収録 ...

【酒蔵PRESS】 第14回若手の夜明け「銘柄紹介 後編」 群馬～大分までの銘柄紹介 開催日：平成26年3月30日 会場：ベルサール原宿 おちこんだりもしたけれど、日本酒はげんきです。 次世代を担う全 ...

【酒蔵PRESS】 第14回 若手の夜明け「会場編」 開催日：平成26年3月30日 会場：ベルサール原宿 おちこんだりもしたけれど、日本酒はげんきです。 次世代を担う全国の若き蔵元が原宿に大集合！！ ...