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【来福】来福酒造‐茨城県 ー時を超えて 受け継がれる本物の味

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、茨城県筑西市の来福酒造を特集します。 享保元年より続く酒造り ―酒蔵の歴史や地域について教えて下さ ...

2026/6/8

【湖の誉】山岡酒造‐滋賀県 ー「人を醸し、地域を醸し、未来を...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、滋賀県長浜市の山岡酒造を特集します。 明治6年創業、長浜に息づく小さな酒蔵 ―酒蔵の歴史や地域につ ...

2026/6/5

【酒蔵イベントカレンダー】6月のおすすめ蔵開き4選

酒蔵を訪れると、その土地の空気、水、米、そして蔵人の想いまで感じられる——。全国各地では、試飲や蔵見学、限定酒の販売、地域グルメが楽しめる酒蔵イベントが続々と開催されています。 普段はなかなか入れない ...

2026/6/1

【六根】松緑酒造‐青森県 ー 古城の清酒 次の百年へ

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、青森県弘前市の松緑酒造を特集します。 伝統を土台に、時代へ踏み出す蔵 ―酒蔵の歴史や地域について教 ...

2026/5/25

【速報】SAKE部門設立から20周年を迎える IWC(インタ...

2026年5月22日(金)に、International Wine Challenge(以下IWC)2026の「SAKE部門」における最高賞の「トロフィー」の受賞酒が発表されました。 日本酒部門は11 ...

2026/5/22

【イベントレポ】第3回「2026 Mrs SAKE JAPA...

日本酒および日本の伝統文化の魅力を発信する「2026 Mrs SAKE JAPAN(3代目)」および「2026 Mr SAKE JAPAN(10代目)」の最終選考会が、2026年5月16日(土)、東京 ...

2026/5/20

令和7酒造年度 全国新酒鑑評会の金賞酒と入賞酒が発表!福島県...

酒類総合研究所は、令和7(2025)酒造年度(2025年7月~2026年6月)の日本酒の製造技術と酒質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を5月20日(水)に発表しました。 酒類総合研究所は、令和7酒造年度 ...

2026/5/20

【酒蔵イベントカレンダー】5月23日〜31日のおすすめ蔵開き...

酒蔵を訪れると、その土地の空気、水、米、そして蔵人の想いまで感じられる——。全国各地では、試飲や蔵見学、限定酒の販売、地域グルメが楽しめる酒蔵イベントが続々と開催されています。 普段はなかなか入れない ...

2026/5/15

浅草ビューホテル アネックス 六区 で開催する粋な大人の遊び...

ヒューリックホテルマネジメント株式会社が運営する浅草ビューホテル・浅草ビューホテル アネックス 六区(所在地:東京都台東区/総支配人:佐藤 和彦)では、歴史と伝統が息づく浅草三社祭の期間に「本当の浅草 ...

2026/5/13

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