sake

Kura Master 2021 日本酒・本格焼酎・泡盛コン...

Kura Master運営委員会(本部:フランス・パリ、代表:宮川圭一郎)は、2021年9月20日12時30分(日本時間20日19時30分)フランスを代表するパラスホテルであるホテル・ド・クリヨンに於 ...

2021/9/22

「2021 Miss SAKE Japan ファイナリスト2...

このたび一般社団法人ミス日本酒(東京都千代田区神田神保町1-14-1、代表理事 愛葉宣明)は、3月22日(月)に『2021 Miss SAKE Japanファイナリスト』及び、『2020 Mr SAK ...

2021/3/23

【寄稿】日本酒にも含まれるアミノ酸(5-ALA)がコロナを1...

長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文でサプリメントとしても市販されている「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を100%阻害するとの研究結果を発表しました。タイトルは「5-アミノ ...

2021/2/10

知っていますか?2月3日は乳酸菌の日!今回は「甘酒」をご紹介...

日本酒業界最大の団体で、全国1,691の蔵元が所属する日本酒造組合中央会は、日本酒を取り巻くトレンドが刻々と変化しているなか、2020年12月にはコロナ禍における日本酒の消費動向を発表するなど、より積 ...

2021/1/22

『いいね! 日本酒 はじめての美味しい1杯』お酒好きの上杉謙...

日本酒が気になるあなたへ 美味しい話があります。 たまのお休み。温泉につかり、湯上がりに浴衣姿で美味しいお料理を前にお気に入りの日本酒で癒される。 今、日本酒に興味を持ち、進んで学ぶ女性が増えています ...

2020/7/31

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【取材レポ】『二十歳からの日本酒 2020 in 渋谷スクラ...

去る2020年2月8日(土)、日本酒造組合中央会(東京都港区:会長 篠原成行、以下:中央会)は、20代限定の参加者が日本酒の魅力を体験するイベント「二十歳からの日本酒 2020 in 渋谷スクランブル ...

2020/2/25

3/14(土)【兜LIVE!第2回 愛知の酒 in 日本橋】...

2020/2/28追記 3月14日(土)に開催予定の『第2回 愛知の酒 in 日本橋』は、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、健康と安全確保を最優先に考え、中止となりました。 https://sa ...

2020/1/28

3/28-29【第15回 和酒フェス in 中目黒】開催!令...

和酒フェス実行委員会は、3月28日(土)と29日(日)に『第15回 和酒フェス in 中目黒』を東急東横線(東京メトロ副都心線直通)・東京メトロ日比谷線の中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都目 ...

2020/1/21

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【取材レポ】秋空の下、『第14回 和酒フェス in 中目黒』...

2020/1/19追記 『第14回 和酒フェス in 中目黒』のダイジェスト映像を公開します。 次回『第15回 和酒フェス in 中目黒』は令和最初の春開催として、3月28、29日、目黒川の桜が満開の ...

2020/1/19

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