sake

Hakkaisanがロサンゼルス・ドジャースとパートナーシッ...

 Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ(本社:新潟県南魚沼市、代表取締役:南雲二郎)は、メジャーリーグ・ベースボール(MLB)ナショナルリーグ西地区所属のロサンゼルス・ドジャースと2年間のパー ...

2025/3/14

関東圏のお酒が一堂に集結!「一都三県蔵元との交流会」開催!

日本酒造組合中央会東京支部は2025年4月26日(土)に東京都・神奈川県・千葉県・山梨県のお酒を楽しめる「一都三県蔵元との交流会」を開催することを発表しました。 まだ見ぬお酒との出会いを 一都三県の蔵 ...

2025/3/13

全国新酒鑑評会出品酒が飲める!「吟醸新酒祭 in赤煉瓦酒造工...

日本吟醸酒協会は2025年4月23日(水)に「吟醸新酒祭 in赤煉瓦酒造工場」が開催されることを発表しました。 吟醸酒の聖地で開催 会場の赤煉瓦酒造工場は以前、全国新酒鑑評会を開催していた場所であり、 ...

2025/3/10

【Enju】Ichido ‐ 福島県 花酵母を用いて作られる...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は福島県双葉郡富岡町(ふくしまけんふたばぐんとみおかまち)のIchido(いちど)を特集します。 自然 ...

2025/3/7

【庵】熊屋酒造‐岡山県 雄町に選ばれたテロワール 「晴れの国...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は岡山県倉敷市(おかやまけんくらしきし)の熊屋酒造(くまやしゅぞう)を特集します。 江戸中期から250 ...

2025/3/6

30~40年物の日本酒に出会える!?「熟成古酒ルネッサンス2...

長期熟成酒研究会は2025年4月5日(土)に、赤煉瓦酒造工場(東京都北区滝野川)で「熟成古酒ルネッサンス2025」を開催します。 日本酒100年貯蔵プロジェクト 2025年は、長期熟成酒研究会と酒類総 ...

2025/3/3

大阪・関西万博記念!「第10回和酒フェス@大阪ベイタワー」4...

地方創生を応援する和酒フェス大阪実行委員会は、「第10回 和酒フェス@大阪ベイタワー」を4月12日(土)、13日(日)に、大阪環状線と大阪メトロ中央線の「弁天町駅」に直結する大阪ベイタワー2F・アトリ ...

2025/2/27

六歌仙 蔵参観2025 開催!

山形県東根市温泉町にある株式会社六歌仙(銘柄:六歌仙)は、3月8日(土)に「六歌仙 蔵参観2025」を開催致します。HP : https://yamagata-rokkasen.co.jp/ 開催概要 ...

2025/2/26

日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2025 ...

中田英寿が代表を務める株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY は、2025 年 4 月 18 日(金)から 29 日(火・祝)までの 12 日間、六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六 ...

2025/2/26

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