イタリア酒ソムリエ協会は、2024年6月9、10日に実施した「ミラノ酒チャレンジ2024」の受賞酒を先日7月19日公式ホームページにて発表しました。
イタリアの各部門の専門家、延べ200名による審査。酒テイスティング賞のほか、イタリア最高峰 "サン・ダニエーレ産生ハム" に最もマッチする日本酒も発表しています!
「ミラノ酒チャレンジ2024」とは?
「ミラノ酒チャレンジ」は、イタリア・ミラノで2019年より開催している日本酒品評会です。
目的は、日本酒をはじめとする日本のお酒についての認知が高まりつつあるイタリアの人々に、その多様性や奥深さ、日本の文化や慣習を知ってもらうため、そして、イタリア料理とのペアリングの可能性や魅力をアピールするためです。
品評会では、イタリア人の酒ソムリエによる「酒テイスティング審査」、著名シェフや食エキスパートによるイタリアの食材や料理との「フードペアリング審査」、イタリアで活躍する著名デザイナーによる「デザイン審査」の3つのカテゴリーで審査を行いました。
また、ペシャルパートナーとしてサン・ダニエーレ生ハム協会を迎え、特別賞を授与しています。
<参加審査員数:延べ200名>
・酒テイスティング審査:100名
・デザイン審査:50名
・フードペアリング審査:50名(うち、サン・ダニエーレ生ハム特別賞審査:10名)
<各受賞賞>
・酒テイスティング審査 -プラチナ、ダブルゴールド、ゴールド、シルバー、ブロンズ賞
・ベストデザイン賞
・ベストフードペアリング賞 -フードごとに授与
・サン・ダニエーレ産生ハム特別賞 -中心、スネ、先端部分の3部門に授与
今年はイタリア最高峰 "サン・ダニエーレ産生ハム" に最もマッチする日本酒をサン・ダニエーレ産生ハム特別賞として選出した。
・ベスト新人酒蔵賞(2024年導入)
・ベスト海外酒蔵賞(2024年導入)
・マニフィカ賞(2024年導入、9月発表)※
※「マニフィカ賞」は、酒テイスティング審査においてプラチナ賞に選出された出品酒より、最高賞として酒カテゴリーごとに1銘柄選出し、9月22日授賞式にて発表いたします。
<フードペアリング審査メニュー>
・白身魚のカルパッチョ
・カルボナーラのパスタ
・パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ(24カ月)
・サン・ダニエーレ産生ハム (味わいの異なるスネ、中心、先端部分の3部門)
・ピスタチオのジェラート
受賞結果
〈フードペアリングーサン・ダニエーレ産生ハム部門〉
1.雪の松島 大吟醸
2.KAMIKOKORO KISSUI
3.世嬉の一 純米酒
4.澤乃井 東京蔵人
5.陸奥男山 クラシック
6.あたごのまつ 特別純米 冷卸
7.セトイチ I'll be back
8.春鹿 純米酒 奈良の八重桜
9.紀土-KID- 特別純米酒 雄町
他、各受賞酒は下記URLよりご確認ください。
https://milanosakechallenge.com/pages/winning-sake-2024
なお、2024年9月22日にミラノ市内で最高賞マニフィカ賞などの発表と授賞式を行い、また、同時に日本酒試飲イベント「ミラノ酒エクスペリエンス」を開催したします。
「ミラノ酒エクスペリエンス」は「ミラノ酒チャレンジ」の出品酒のうち、酒蔵さまに事前に許可を得た未開封のお酒を一般公開し来場者に試飲いただくイベントで、日本酒がイタリア市場により浸透することを目的としています。
※未開封のお酒はミラノ市内専用冷蔵庫にて0℃でイベント開催日まで冷蔵保管し、品質保持に細心の注意を払っています。
この出品酒試飲ソーンのほか、酒蔵様出展ゾーンもご用意しています。1000人以上の来場者が集まる予定の本イベントは、日本酒のイタリア市場での認知度向上と販路拡大の絶好の機会です。興味をお持ちの方は、ぜひ詳細をお問い合わせください。
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