酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒(日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど)に関わる情報を発信しています。

【伊佐錦】大口酒造‐鹿児島県 ー おいしい焼酎で、会いましょ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、鹿児島県伊佐市の大口酒造を特集します。 伊佐という土地と伝統技術の融合 ―酒蔵の歴史や地域について ...

2025/4/29

【日本酒の新体験】1個3,000円の高級日本酒アイス『百光』...

2025年4月12日、東京駅前・八重洲に新たな日本酒体験スポット「SAKEICE BAR!」がオープンしました。日本初の高アルコール日本酒アイスを手がけるSAKEICEが、ラグジュアリー日本酒ブランド ...

2025/4/28

【体験レポート】熟成古酒ルネッサンス2025

桜が舞う春の風の中、多くの古酒ファンが集まった「熟成古酒ルネッサンス2025」。王寺駅からほど近い赤煉瓦酒造工場は静かな熱気と芳醇な香りに包まれ、それぞれが思い思いの一杯を楽しんでいる様子が印象的でし ...

2025/4/24

【取材レポ】中田英寿氏主催の国内最大級日本酒イベント「 CR...

中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、2025年4月18日(金)から29日(火・祝)までの12日間、六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六本木)にて、日本食文化 ...

2025/4/21

初開催の国際酒品評会「Tokyo酒チャレンジ2025」の受賞...

2025 年 3月15 日に初開催となった「Tokyo 酒チャレンジ 2025」の受賞酒が発表されました。 Tokyo 酒チャレンジ2025とは 「日本酒を再発見する」というテーマのもと、これまでの伝 ...

2025/4/17

30種類以上の国内薬草酒が集結!『アマーロサミット2025』...

東北からお酒の魅力を発信する団体『Glass of TOHOKU(代表:岩谷)』は、世界で注目を集める“アマーロ(薬草酒)”をテーマとしたイベントを開催します。近年、“アマーロ”は日本国内での注目度が ...

2025/4/14

【体験レポート】新世代栃木の酒 下野杜氏新酒発表2025 i...

大崎駅より徒歩五分ほどにある、大崎ブライトコア3Fの大崎ブライトコアホールにて、【 新世代栃木の酒 下野杜氏新酒発表2025 in 東京 】が開催されました。編集部は第一部に参加しましたので、イベント ...

2025/4/10

世界中の唎酒師が広島・西条に集結!「唎酒師フォーラム2025...

日本酒サービス研究会(東京都文京区、以下SSI)は、広島県東広島市西条にて、2025年10月10日(金)・11日(土)の2日間にわたり、「唎酒師フォーラム2025」を開催いたします。 本イベントは、世 ...

2025/4/8

粋なる三社祭と酒蔵の響宴「三社祭 – 美酒礼賛 –」5月17...

浅草ビューホテル アネックス六区は酒蔵の利き酒と三社祭限定の祭飯を味わいながら浅草芸者のくみ踊り、太鼓演奏を楽しめるイベント「三社祭 – 美酒礼賛 –」を5月17日(土)18日(日)に開催します。 開 ...

2025/4/7

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