sake

【体験レポート】IWC2025受賞プレミアム日本酒試飲会 ―...

野村不動産が主催する「IWC受賞プレミアム日本酒試飲会」が、2025年10月18日(土)、日本橋室町「YUITO 野村コンファレンスプラザ日本橋」で開催されました。世界最高峰のコンテスト「IWC(イン ...

2025/11/11

【体験レポート】「超吟醸祭 powered by  SIPO...

全国43蔵・162銘柄が集結した、秋の日本酒フェス 全国の43蔵・162銘柄が一堂に会する日本酒フェス「超吟醸祭 ~秋の吟醸酒を味わう会 powered by SIPORY」が、2025年10月18日 ...

2025/11/6

【奥】山崎合資会社‐愛知県 ー 自然と共に、静かに寄り添う酒...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、愛知県西尾市の山崎合資会社を特集します。 西尾の自然とともに歩む、百年を超える酒造り ―酒蔵の歴史 ...

2025/11/4

11/15(土)開催Tasting Study 2025 ~...

日本酒サービス研究会(東京都文京区、以下SSI)は、サケアカデミー(東京都文京区)にて、2025年11月15日(土)に「Tasting Study 2025 ~冬のセールスプロモーション編~」を開催い ...

2025/10/30

北川本家‐京都府 ー 歴史を感じる京の定番酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、京都府京都市の北川本家を特集します。 船宿から蔵へ。伏見の歴史が醸す日本酒。 ―酒蔵の歴史や地域に ...

2025/10/28

渋谷・宇田川町に日本酒カルチャーの新拠点。「未来日本酒店&S...

株式会社羅針盤(本社:東京都中央区/代表取締役:佐々木文人)の子会社であるFrontier&Co株式会社(本社:東京都中央区/代表取締役:高倉喜仁)が運営する「未来日本酒店&SAKE BAR」 ...

2025/10/20

【開催再び】日本酒に"仮面"を被せ、ブラインドで味わう" 新...

ぽたん株式会社(本社:大阪市福島区福島2丁目7-24 4F、代表取締役:久米 佑宜)が運営する体験型日本酒バー「Sake Pairing Bar ぽたん」で人気の日本酒ブラインドテイスティングイベント ...

2025/10/16

「ミラノ酒チャレンジ2025」の受賞酒発表!「夜明け前 大吟...

日本酒ブランド「夜明け前」の【大吟醸】が、イタリア・ミラノで開催された国際日本酒コンペティション「Milano Sake Challenge 2025」の最高賞発表・授賞式が2025年9月28日に現地 ...

2025/10/10

限定酒も登場!千曲錦酒造「秋の大感謝祭2025」開催!

千曲錦酒造株式会社(所在地:長野県佐久市岩村田、代表取締役社長:鎌田 晴之)は、日頃のご愛顧に感謝を込めて「秋の大感謝祭2025」を10月11日(土)・12日(日)に開催いたします。 本イベントでは、 ...

2025/10/6

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