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全国約1,600の酒類メーカー（日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん）が加盟する、日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下：中央会）は、2025年度（１月～12月）の日本酒輸出総額が約459億円 ...

～1杯無料の体験から始まる、地域の個性豊かな味わいと特産素材のペアリング～ 静岡県は、2026年2月14日（土）、東京・浅草の体験型日本酒施設「WASAKE Sake Experience」にて、静岡 ...

両国駅のホームで開催される「おでんで熱燗ステーション」。このイベントは全国燗酒コンテスト入賞酒を、JR両国駅の"まぼろしの3番線ホーム"で飲めるという、燗酒好きにはたまらない企画です。 普段は使われて ...

食べるJAPAN 美味アワード2026 シェフが選ぶ美酒（日本酒）部門】では、日本のトップシェフ６名が審査委員となり、〈三つ星〉〈二つ星〉〈一つ星〉〈ラベルデザイン〉の受賞商品が決定しました。 日本の ...

本記事では、全国各地のお酒を実際にテイスティングし、香りや味わい、編集部が感じた印象を率直にお伝えしていきます。今回取り上げるのは、鹿児島県大島郡にある有限会社松永酒造場の「マルシカ」。その個性を、基 ...

WASAKE Sake Expereince（東京都台東区浅草1－11－1－101）は、立春当日に搾り上げたばかりの日本酒を当日中に味わえる年1回限定イベント「立春朝搾りを当日に楽しむ会」を2026年 ...

久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉 哲司、以下当グループ）の「伊豆本店」は、本日2026年1月7日（水）、酒蔵を中心に施設全体を改築し、新銘柄『宗像（むなかた）』とともに、新生『福岡 宗 ...

株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表取締役社長　鈴木 整）は、2026年2月4日(水)に「一ノ蔵 立春朝搾り(※１)」の発売に合わせて、特別見学ツアーを20名様限定で開催します。 特別見学ツアーでは ...

2025年も、酒蔵プレスをお読みいただきありがとうございました。今年は全国各地の酒蔵・醸造所などの酒造りの現場や蔵元の想いを取材するとともに、それを支える人々や飲み手をつなぐメディアとして、さまざまな ...