恵那醸造

〜標高600m、長閑な山あいで紡ぐ酒造り〜【鯨波】恵那醸造-...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第69回目の当記事では、岐阜県中津川市(ぎふけんなかつがわし)の恵那醸造(えなじょうぞう)株式会社を特集し ...

2021/12/28

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