注目の商品

コロナに負けるな! 5/1より受付開始【第1回 和酒フェス特...

和酒フェス実行委員会では、今春の和酒フェス及びプレミアム酒蔵ツアーの開催は延期を余儀なくされました。 開催を楽しみにして頂いた皆様には、改めてお詫び申し上げます。 しかし一方で、日本各地の酒蔵様は、今 ...

2020/5/1

『お肴春秋』95歳の料理研究家が綴る、魂を癒(い)やすものと...

料理研究家・辰巳芳子さん、95歳。 今も包丁を手に取りつつ、食といのちのかかわりに思索を廻らす日々。 そんな辰巳さんの「酒の肴づくりは、文化を生きる人間の、もっとも洗煉された表現行為なのではないか」と ...

2020/5/1

Translate »

© 2021 酒蔵プレス