日本酒造組合中央会東京支部が主催する「一都三県蔵元との交流会」が、2024年4月20日(土)に東京交通会館にて開催されました。
関東圏のお酒が一堂に会する大変貴重な試飲交流会です。
一都三県から100種類以上のお酒が登場
東京都・神奈川県・千葉県・山梨県の蔵元有志が持ち寄った日本酒、焼酎を試飲しながら交流できる会で、蔵元から直接お酒の説明をしていただけました!
各蔵個性あふれるお酒が揃っており、なかなかお目にかかれない希少なお酒も飲める有料試飲コーナーもあります!
各都県のMiss SAKE受賞者も着物姿で登場し、入口には2023Miss SAKE Chibaグランプリの斎藤さんがいらっしゃいました。
各都県 これからの展望
各都県の酒造組合の事務局長から、現在注目している取り組みをお伺いしました。
・東京都【新しい風 世界へ魅力発信】
東京七島酒造組合との連携や、新しく出来た「東京八王子酒造」などの力により、東京のお酒の魅力を広く世界に発信していく。
・神奈川県【地域密着型 繋がりを大切に】
地元の米で作った、地域を大切にする酒造り。酒と地元を繋げ、他県とも仲間として繋がっていく。
・千葉県【選択肢の提示 最初に飲んだお酒の印象を大切に】
リキュールやワイン、度数が低くて飲みやすいものなど、お酒に慣れ親しんでいない若者にも楽しんでもらえる選択肢を提示。
・山梨県【伝統と新しさ 山梨全体で盛り上げる】
極めて良質な米と水を活かし、米の旨味が凝縮された伝統ある日本酒と、幅広い世代に人気が出てきている発泡系のお酒の可能性に期待。
イベント概要
開催日:2024年4月20日(土)
開催時間:第1部 12時30分~14時30分 (受付開始12時10分から)
第2部 15時30分~17時30分 (受付開始15時10分から)
*最終受付は1部・2部共に終了時間の30分前まで
会 場:東京交通会館 12F ダイヤモンドホール
主 催:日本酒造組合中央会東京支部(東京都・神奈川県・千葉県・山梨県酒造組合)
東京七島酒造組合
後 援:東京国税局
参加蔵
東京 | 小澤酒造株式会社/ 石川酒造株式会社 / 田村酒造場 / 野﨑酒造株式会社 中村酒造 / 豊島屋酒造株式会社 / 東京八王子酒造 |
神奈川 | 石井醸造株式会社 / 井上酒造株式会社 / 中沢酒造株式会社 合資会社川西屋酒造店 / 吉川醸造株式会社 / 株式会社金井酒造店 大矢孝酒造株式会社 / 黄金井酒造株式会社 / 泉橋酒造株式会社 |
千葉 | ㈱飯沼本家 / 藤平酒造(資) / 小泉酒造(資)/ 和蔵酒造㈱ 東灘醸造㈱ / 木戸泉酒造㈱ / 守屋酒造㈱ / 東薫酒造㈱ / 鍋店㈱ |
山梨 | 太冠酒造株式会社 / 武の井酒造株式会社 / 山梨銘醸株式会社 株式会社萬屋醸造店 / 笹一酒造株式会社 / 井出醸造店 |
まとめ
各都県ではこれからの酒類業界を明るく盛り上げていく取り組みがなされています。
これまでの伝統を大切にしつつ、幅広い世代にお酒を楽しんでもらえるよう、それぞれの蔵が試行錯誤しながら新しいお酒をつくりだしています。
この機会に、地元では今どんなお酒がつくられているのか、どのような取り組みが行われているのか調べてみるのも良いかもしれませんね。
お酒ギャラリー
※一部抜粋