酒蔵プレス編集部

全国の秋冬の風物詩「鍋」料理、ご当地グルメを集めた人気イベント「ご当地鍋フェスティバル@久屋大通公園」が1月13日～15日、ついに名古屋で初開催されます。過去3回、東京の日比谷公園で開催され、昨年12 ...

岩手県二戸市代表銘柄：『南部美人（なんぶびじん）』 酒蔵紹介 南部美人は明治35年（1902年）に創業した酒蔵です。現行の「南部美人」という銘柄に命名されたのは昭和26年。その当時はまだ全国的にも精米 ...

三重県多気郡多気町代表銘柄：『式 SHIKI（しき）』 酒蔵紹介 安政４年（１８５７年）の創業以来、伊勢神宮のある三重県伊勢市にほど近い「多気町」という地にて酒を醸し続けている酒蔵です。弊蔵の酒造りに ...

三重県四日市代表銘柄：『宮の雪（みやのゆき）』 酒蔵紹介 宮﨑本店は1846年の創業以来、四日市市楠町で「品質本位」を第一に確かな製品を作り続けてきました。2018年6月に、日本酒の新蔵が完成し今まで ...

岐阜県大垣市代表銘柄：『美濃紅梅（みのこうばい）』『一滴千山（いってきせんざん）』 酒蔵紹介 弊社は、江戸時代中後期の延享元年（1744年）に創業。酒蔵のある大垣市は昔から水の都と呼ばれ、井戸の深さに ...

井上酒造株式会社 神奈川県足柄上郡大井町　井上酒造株式会社　代表銘柄：『箱根山（はこねやま）』 『酒蔵紹介』 井上酒造は、江戸時代中期の寛政元年（1789）創業以来、７代にわたって神奈川県西部の箱根山 ...

宮城県大崎市代表銘柄：『一ノ蔵（いちのくら）』 酒蔵紹介 自然との共生を大切にし、伝統を守り続けること・お客様に満足していただくこと・地域振興につなげること…これが一ノ蔵の酒造りの原点です。この精神の ...

12月22日(木)、日本酒造組合中央会にて『2017 ミス日本酒 ファイナリスト発表会』(主催：一般社団法人ミス日本酒)が開催されました。応募者870名から選ばれたファイナリスト22名のお披露目・プレ ...

11月19日（土）に開催された『第5回 和酒フェス IN 中目黒』のダイジェスト映像が公開されました。 全国からお集まりの酒蔵様の熱気とお客さまの笑顔で溢れていました。会場内ではヴァイオリニスト「竜馬 ...