HOME > あべ あべ 発酵を楽しみ、「圧倒的に」うまいを目指す 【あべ】阿部酒造‐... 地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第180回目の当記事では、新潟県柏崎市(かしわざきし)の阿部酒造を特集します。 越乃男山、新たな挑戦と展開 ... 2023/7/27