四季醸造

「失敗を恐れず新しい事に挑戦して行く。」北海道小樽市 田中酒...

田中酒造は明治32年(1899年)に創業し、100年以上の業歴を有しています。 現在の当主は四代目で、創業者の遺志を継いで古き良き時代の風情を残しながらも、常に新しい技術を取り込み、四季醸造の蔵として ...

2014/11/6

日本最北の酒蔵!こだわりの辛口を醸す「國稀酒造」

北海道増毛市  國稀酒造株式会社 日本最北の酒蔵「國稀酒造」の取材映像です。 北海道の増毛市に位置するこの蔵の周辺では、ニシン漁が盛んで、漁師の方達が好んで呑むのはもっぱら辛口酒。 辛口にこだわりを持 ...

2014/10/21

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「羽根屋」心待ちにしていた感動の一本発売

この春、「2014日本の酒メッセ」で出逢ってから、ピュアな芳しさ、凛とした余韻のうるおい感にときめき、発売までいまかいまかと心待ちにしていた『羽根屋 純吟プリズム Blue Label 究極しぼりたて ...

2014/8/27

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