國酒

日本酒外交

外務省が攻めの「日本酒」外交 パーティー、試飲会需要急増 首...

  外務省が在外公館へ発送している日本酒や国産ワインの量が激増している。試飲会やパーティー用の需要が増えているためで、平成25年度には日本酒約1万200本(前年比約65%増)、国産ワイン約4100本( ...

2014/7/28

月桂冠

月桂冠が冷用酒発売から80年、常温流通生酒発売から30周年~...

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 月桂冠株式会社(所在地:京都府京都市、代表取締役社長:大倉 治彦)は、1934年(昭和9年)6月1日に「冷用」を謳ったびん詰清酒を発売してから、80年となり ...

2014/7/25

IWC2014「SAKE部門」チャンピョン・サケ、決定!

熟成古酒 飛騨の華 酔翁 平田酒造場・平田篤専務  世界最大級のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の授賞式が16日、ロンドンで開かれ、平田酒造場(岐阜県高山市)の「熟成古酒 ...

2014/7/17

第4回青森の酒「銘柄紹介」後編

皆様から頂いた、いいね!数が消えてしまいました。 73のいいね!と4のツイートを頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいている記事ですので、引き続きよろしくお願い致します。 第4回青 ...

2014/7/16

七本槍

Master of SAKE レッスン2 ~ 酒の達人、国際...

こんにちは、酒井です。  目標と仲間・ライバルがいれば、心は折れにくい! 「日本酒の国際化」のために、酒単語をマスターすると宣言するのは簡単です。宣言のあと、行動して、途中で挫折せずに最後までやり遂げ ...

2014/7/16

義侠・えにし

数々の老舗店と日本酒のマリアージュ会も実施

今回のコラムには、義侠(ぎきょう)で知られる愛知県の山忠本家酒造株式会社・11代目山田昌弘さん(32歳)に登場いただきましょう!  山田さんは、同志社大学在学中、アルバイト先の居酒屋で「仕事に誇りを持 ...

2014/7/16

第4回青森の酒「銘柄紹介」前編

第4回青森の酒 サマーナイトイン東京 皆様から頂いた、いいね!数が消えてしまいました。 68のいいね!と6のツイートを頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいている記事ですので、引き ...

2014/7/15

Master of SAKE

Master of SAKE レッスン1 ~ 酒の達人、国際...

Master of SAKE レッスン1 ~ 酒の達人、国際利酒師への道 ~   はじめまして、酒井です。 「日本酒は国酒であり、日本の伝統ある文化です!世界に日本酒文化を広めるために、国際 ...

2014/7/15

秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR

 秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR あああああああああああああああああああああああああああ   秋田酒類製造(秋田市川元むつみ町)は7月9日、秋田美人モデルが日本 ...

2014/7/15

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