東京都

ひな祭り・桃の節句にぴったりなお酒【江戸の草分 豊島屋の白酒...

3月3日はひな祭り・桃の節句ですね。 この日にぴったりなお酒があります! 過去にも紹介しました白酒です。 ※中国の蒸留酒ではありません。 過去記事:ひな祭りに知りたい、白酒と甘酒の違い! 『江戸名所図 ...

2021/3/2

kiyosumi

第40回日本酒文化を楽しむ会 5年連続大和川酒造店金賞受賞を...

酒蔵プレスの酒井です。 2015年7月25日(土)に福島県喜多方市の大和川酒造の5年連続新酒鑑評会金賞受賞を記念して、 清澄庭園・大正記念館でイベントが開催されましたので、取材にいきました。 5年間と ...

2015/8/14

yata

日本酒・純米酒専門 八咫(やた)が渋谷にオープン

  こんにちは、酒蔵プレスです! 先日、東京都渋谷区道玄坂にオープンした「純米酒専門 八咫(やた)」に行って参りました。 お店の特徴は、日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バーです。 ...

2015/7/2

「未来を担う、若き日本酒伝導師達」二十歳からの日本酒セミナー...

2014年11月22日(土) 場所: 日本酒造組合中央会 今月22日、日本酒造組合中央会主催の「二十歳からの日本酒セミナー 応用編」が開催されました。 セミナーは3部構成となっており、「社会で役立つ日 ...

2014/11/27

「若い方に日本酒の魅力を伝えたい。」二十歳からの日本酒セミナ...

2014年11月15日(土) 場所: 日本酒造組合中央会 日本酒増組合中央会技術顧問で農学博士の須藤氏による日本酒セミナー基礎編の映像です。 セミナーでは20歳以上の学生を対象に日本酒の製造方法や日本 ...

2014/11/17

「日本酒がうまい!」推進委員会主催の「立冬は、鍋と燗(かん)...

2014年11月7日(金) 場所: アークヒルズ•カラヤン広場 11月7日の「立冬の日に」、鍋と燗酒のマリアージュを愉しむイベント、「SAKE鍋イベー!」の取材映像です。 この10年間で輸出額が約3倍 ...

2014/11/11

江戸・明治の時代より旨い酒造りを継承する「一都三県」蔵元との...

2014年10月25日(土) 場所: 靖国会館 東京国税局管内の一都三県(東京都、神奈川県、千葉県、山梨県)の日本酒、焼酎、地ビールメーカーが集い、「きき酒会」を開催しました。 一都三県には、江戸・明 ...

2014/10/31

「日本文化のルネッサンスを目指して。」日本酒で乾杯推進会議イ...

日本酒で乾杯推進会議 2014年10月1日(水) 場所: 明治記念会館 日本酒の日に開催された、「日本酒で乾杯推進委員会」の取材映像です。 10月1日の日本酒の日に開催されたこのイベントは、今回で11 ...

2014/10/14

第11回「日本酒で乾杯推進協議会」総会・フォーラム&懇親パー...

  10月1日に、東京・元赤坂の明治記念館で、第11回「日本酒で乾杯推進協議会」総会・フォーラム&懇親パーティが開催されました。 フォーラムでは、テーマとして『「和食と日本酒」~日本のかたち ...

2014/10/4

10月1日は、日本酒の日!!

本日、10月1日は日本酒のです! 皆さん、飲まれていますか?? 今夜は、月の桂と酒粕クリームチーズを頂いております。 そして酒蔵プレスは、第11回  「日本酒で乾杯推進会議」総会・フォーラム&懇親パー ...

2014/10/1

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