sake 注目

ひな祭り・桃の節句にぴったりなお酒【江戸の草分 豊島屋の白酒】


3月3日はひな祭り・桃の節句ですね。
この日にぴったりなお酒があります!

過去にも紹介しました白酒です。
※中国の蒸留酒ではありません。
過去記事:ひな祭りに知りたい、白酒と甘酒の違い!

『江戸名所図会』(豊島屋酒店 白酒を商ふ図)

豊島屋本店が扱う白酒の歴史は古く、江戸時代の古文書『江戸名所図会』にも描かれ、お雛祭にお供えする白酒の元祖と云われる優美な甘さが特徴のお酒です。
江戸の草分 豊島屋の白酒

また、公式HPではリコッタチーズと合わせることをオススメしています!
チーズケーキのような味わいを楽しめるそうです。
参考リンク:リコッタチーズと「江戸の草分 豊島屋の白酒」

【この記事が気に入ったらフォローをお願いします!】
酒蔵プレス 公式Facebook
https://www.facebook.com/sakebrewery

酒蔵プレス 公式Twitter
https://twitter.com/SakaguraPress

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

  • この記事を書いた人

酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒(日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど)に関わる情報を発信しています。

-sake, 注目
-, , , , , ,

Translate »

© 2021 酒蔵プレス