甘酒

知っていますか?2月3日は乳酸菌の日!今回は「甘酒」をご紹介...

日本酒業界最大の団体で、全国1,691の蔵元が所属する日本酒造組合中央会は、日本酒を取り巻くトレンドが刻々と変化しているなか、2020年12月にはコロナ禍における日本酒の消費動向を発表するなど、より積 ...

2021/3/26

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全国の厳選酒が日テレに集結「和酒フェス 東京@日テレ」

汐留の日本テレビ、日テレタワーの大屋根広場で開催された「和酒フェス 東京@日テレ」の映像紹介です。 「秋の夜長をじっくり味わえる日本酒を選んでみよう!」をテーマに、全国から厳選された酒蔵が集結しました ...

2021/3/26

第一回『 和酒フェス』に行ってきました!会場レポート

日本酒イベントに新しいスタイルが誕生! 汐留の日本テレビ、日テレタワーの大屋根広場で開催されたマルシェ(市場)スタイルの「和酒フェス」だ。第一回の今回は「秋の夜長をじっくり味わえる日本酒を選んでみよう ...

2015/11/27

ひな祭りに知りたい、白酒と甘酒の違い!

  酒蔵プレスの鈴木です! 本日、3月3日は“桃の節句”、ひな祭りということで、節句にちなみ白酒と甘酒の違いを調べてみました。ご存知の方もいると思いますが、雑学としてご紹介したいと思います。 ...

2015/3/3

甘酒

驚異の発酵食品である甘酒!

寒い季節ですが、皆様は、おかわりないでしょうか? こんな寒い日は、甘酒を飲み、身体の芯から暖まりたいと思います。 今回は、無添加甘酒のプロデュースをしている「ドライフルーツ&ナッツ協会」さんに ...

2021/4/2

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