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Home 酒蔵紹介 【四海王】福井酒造株式会社


福井酒造株式会社

愛知県豊橋市 

代表銘柄:『四海王(しかいおう)』

『酒蔵紹介』

福井酒造の歴史は、明治45年に始まります。初代福井盛太郎氏が、「三河の国・田原藩」の藩主であった戸田氏からその家陣後を拝領し、戸田家の家紋入りの井戸でお酒を仕込んだのが、その始まりとされています。
福井酒造のある愛知県豊橋市は、戦前、製糸・紡績業が非常に盛んであった地域である一方、白菜等の農作物の生産も盛んで、県内2位の生産量を誇る農業地域でもあります。
良質な糸の製造や高品質な農作物の生産において大切なポイントが「水」です。
愛知県の南東部、渥美半島の付け根に位置する豊橋市は、市南部沿岸が太平洋に面しており、豊川、柳生川、朝倉川など、多くの川が太平洋へと流れ込む、水源豊かな地域です。


shikaiou

『酒造りの近況について』
これからは、美味い!の更に上を目指し、呑んだ人が唸るような本物の味を探していきたいと考えております。

『和酒フェスへお越し頂くお客様への一言』
福井酒造自慢の商品を取り揃え、お待ちしております。


■福井酒造株式会社
http://www.fukui-syuzo.co.jp/

■Facebook
https://www.facebook.com/福井酒造株式会社-321260441242684/

*酒蔵のご当地情報(愛知県豊橋市)
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/


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