大阪府

酒に酔い、人に酔い、夢に酔う【大門、利休梅】大門酒造‐大阪府

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第282回目の当記事では、大阪府交野市(こうのし)の大門酒造(だいもんしゅぞう)を特集します。 二百年の歴 ...

2024/7/17

安心安全で佳い酒を少しずつをモットーに造る酒造り【荘の郷、都...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第32回目の当記事では、大阪府泉佐野市(おおさかふいずみさのし)の北庄司酒造店(きたしょうじしゅぞうてん) ...

2021/8/7

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