STAFFブログ

  こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です。 いつも、酒蔵プレスをご覧いただき、誠にありがとうございます！ 酒蔵プレスもめでたく２年目を迎えることができました。新年度も、よろしくお願い致します！ そして本日 ...

  こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です。 和食の無形文化遺産の登録、2020年の東京オリンピックの開催に向けて、『日本酒』にも注目が集まっていることを日々、実感しています。 そんな中、クラウド ...

こんにちは、酒蔵プレスです！ スパークリング日本酒が人気になっている中で、とてもポップで斬新なデザインのスパークリング日本酒を見つけました。 「ビジュアル、音楽、アニメーション」従来の日本酒のイメージ ...

  酒蔵プレスの鈴木です！ 本日、3月3日は“桃の節句”、ひな祭りということで、節句にちなみ白酒と甘酒の違いを調べてみました。ご存知の方もいると思いますが、雑学としてご紹介したいと思います。 ...

 こんばんは！酒蔵プレスです。友人宅にて、大嶺酒造のワンカップを見て一目惚れをし、カップ酒について、調べて参りました。カップ酒は、東京オリンピックが開幕した1964年10月10日にその歴史が始まりまし ...

  こんばんは、酒蔵プレスの鈴木です。 埼玉県の石井酒造では、日本酒業界最年少、20代の蔵元と20代の杜氏コンビで、 大吟醸酒「二才の醸（にさいのかもし）」という新銘柄をつくるプロジェクトを ...

  9月27日（土）靖国会館にて、和醸和楽×L'ala Pado(ラーラぱど)による美酒活フェスが開催されました。 女性限定のイベントですが、なんと、1,000人以上のお客様が来場されたそう ...

  10月1日に、東京・元赤坂の明治記念館で、第11回「日本酒で乾杯推進協議会」総会・フォーラム＆懇親パーティが開催されました。 フォーラムでは、テーマとして『「和食と日本酒」~日本のかたち ...

  こんばんは！ 酒蔵プレスです！ 先日の話になりますが、AOYAMA FOOD FLEAというイベントへ個人的に参加してきました。 酒がある場所には出会いあり！？ とても素敵なお店をご紹介 ...