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神奈川県酒造組合主宰の「神奈川の酒を楽しむ夕べ」が2月20日（金）に、神奈川県のヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルにて開催されました。当日は、会費6,000円で13蔵元の自慢のお酒が試飲でき ...

泉橋酒造の創業は、江戸安政４年（1857年）。 県内有数の穀倉地帯である海老名耕地（えびなごうち）に蔵を構えた酒蔵は、地元の農家と共に、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という２つの恵みを生かした酒造りを始め ...

昨年 2 月に開催された日本酒文化を楽しむ会「小城市の食材と天山酒造を味わう」が今年も東京にやってきました！鯉と羊羹が有名な小城市、そして滝と名水と花と温泉の町である。その滝から続く清流にさらされた鯉 ...

あの東日本大震災から５年目を迎えるにあたり、今回は酒造りの王道を歩み続ける福島県二本松市の酒蔵「大七酒造」の太田英晴社長をお迎えして、日本酒文化を楽しむ会が開催されました。あの2011年3月11日から ...

第47回日本酒文化を楽しむ会・パルズ共催　新年特別企画 　群馬・前橋の美味しい体験、超お得な日帰りバスツアー ～酒蔵巡りと赤城の恵を味わう～ ●日時　2016年1月23日（土） 2016年、初っ端企画 ...

トータル飲料コンサルタントの友田晶子氏と（株）海琳堂の主催で開催された、「第1回 インターナショナル日本酒"特別"テイスティングセミナー2016」。 日本酒のテイスティングについて学んでみたいけれど ...

全国から厳選した日本酒とミシュラン星付きレストランの食事が楽しめる“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村」が2月5日（金）〜2月14日（日）12時〜21時の間、期間限 ...

20代を対象とした、「&SAKE 二十歳からの日本酒イベント」が日本酒造組合中央会 主催 dancyu 協力のもと、東京都千代田区のホテル ルポール麹町で開催されました。 イベントはパネルディスカッシ ...

日本一早いお花見体験！五感で楽しむ体験型イベント「FLOWERS BY NAKED」（フラワーズ バイ　ネイキッド）が、1月8日から一般公開されるのに伴い、前日7日に会場の日本橋三井ホールでオープニン ...