インド人と一緒に酒蔵訪問（神奈川県泉橋酒造）

2016年3月1日

泉橋酒造の創業は、江戸安政４年（1857年）。県内有数の穀倉地帯である海老名耕地（えびなごうち）に蔵を構えた酒蔵は、地元の農家と共に、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という２つの恵みを生かした酒造りを始めたそうです。

海老名耕地は、その歴史をさかのぼれば、大化の改新（６４５年）以前に開拓されていた、という記録もあるそうです。

海外から訪れたインド人のメホールさんも真剣に日本酒の奥深さを探求されておりました。

酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒（日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど）に関わる情報を発信しています。

インド人と一緒に酒蔵訪問（神奈川県 泉橋酒造）