滋賀県湖南市
代表銘柄：『唯々（ただただ）』
酒蔵紹介
竹内酒造では伝統の製法を大切にしながらも、新しい技術を取り入れ常に革新を続けています。
時代とともに好まれる味わいや香りが変化していくのは当然です。その変化に対応すべく生活様式や食の嗜好にも合わせた酒造りを追及しております。
酒蔵の近況、酒造りへの想い、今後の展望
2020BYより抗酸化米と微細化還元水素水を用いた世界初の抗酸化還元水素水仕込みを開発酸化しにくいお酒として海外からも注目されています。
「和酒フェス」へお越し頂くお客様への一言
酒蔵より夏にピッタリの日本酒やリキュールを取り揃えてお待ちしております。
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■竹内酒造株式会社
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