山口県

地の米、水、技で醸す本物の山口地酒蔵【五橋】酒井酒造‐山口県

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第167回目の当記事では、山口県岩国市(いわくにし)の五橋(ごきょう)を特集します。 錦帯橋の調べ、地元の ...

2023/6/27

【速報】山口県「萩」が地理的表示(GI)に指定されました!

株式会社津々浦々(東京都千代田区 代表取締役:竹久健)が国税庁の委託事業としてアドバイザーを務めた、山口県萩地区の日本酒が2021年3月30日、地域の風土と結びついた特産品を保護する国の制度「地理的表 ...

2021/4/2

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