阿部酒造

発酵を楽しみ、「圧倒的に」うまいを目指す 【あべ】阿部酒造‐...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第180回目の当記事では、新潟県柏崎市(かしわざきし)の阿部酒造を特集します。 越乃男山、新たな挑戦と展開 ...

2023/7/27

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