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Home 日本酒ニュース 虎ノ門ヒルズ・旅するスタンドで、三重県北勢のSAKEと食のマリアージュを楽しむ会!11月16日(金)、3蔵元トークショーあり


三重県鈴鹿市、桑名市、菰野町の食材をふんだんに使った一夜限りのスペシャルメニューと利き酒&トークショーを11月16日(金)に2部制で開催します。

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サミットで注目を浴び、いま世界で最も熱い視線が注がれるSAKE処、北勢。
鈴鹿山脈に抱かれ清き水が育む豊かな食と、個性溢れる日本酒との新たなマリアージュを楽しむ秋の夕べを企画しました。
鈴鹿市の「作」、桑名市の「久波奈」、菰野町の「田光」の3蔵元が揃い、一夜限りのスペシャルメニューと共に、トークショーをお楽しみ頂けます。

場所は、虎ノ門ヒルズに隣接する『旅するマーケット』。ここは、日本各地の旬の食材を使ったグルメや特産品の販売、地域に根付くさまざまな体験ができるワークショップがあり、日本全国の魅力を堪能できる新しいスタイルのマーケットです。

今回の三重県北勢のSAKEと食のマリアージュを楽しむ会(第1部、第2部)の開催概要は、下記になります。

日時:2018年11月16日(金)18:00~19:40、20:00~21:40
場所:虎ノ門ヒルズ・旅するスタンド(新虎通り)
https://www.tabisuru-market.jp/informa
内容:三重県北勢のSAKEと食のマリアージュを楽しむ会

【チケット購入】こちらです。
第1部:18:00~19:40
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bpawzwqw7y.html
第2部:20:00~21:30
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010rkqzwqxsf.html

参考情報)
清水清三郎商店(三重県鈴鹿市)「作(ざく)」
http://seizaburo.jp/
 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。伊勢志摩サミットの乾杯酒、数々の受賞歴を持つ酒蔵です。IMPRESSIONのデザインは、伝統文化を受け継ぐ「伊勢型紙」のデザインです。
後藤酒造場(三重県桑名市)「久波奈(くわな)」
http://www.sake-seiun.jp/
 米の持つ豊かな旨味を楽しんでいただくことを第一に酒を醸しています。
早川酒造(三重県三重郡菰野町)「田光(たびか)」
http://hayakawa-syuzo.com/
 鈴鹿おろしの冷たい風と釈迦ケ岳の伏流水の恵みを受け、全量純米醸造 総槽搾り(ふねしぼり)の酒造りをしています。



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