Home 酒蔵紹介 【幸姫】幸姫酒造株式会社


幸姫酒造株式会社

佐賀県鹿島市 幸姫酒造株式会社 代表銘柄:『幸姫(さちひめ)』
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『酒蔵紹介』
姫酒造株式会社は九州・佐賀県の南西部、鹿島市にあります。
佐賀県は昔から米どころであり、やや高温多湿ながら、現在でも日本酒の製造が盛んな地域です。
鹿島市も例にもれず日本酒の製造が盛んであり、人口わずか3万人の小さな市に6件の蔵元が現在も自社製造を続けています。
弊社は1934年に創業。代表銘柄である幸姫は、創業者の一人娘が幸せに育つようにとの願いを込めて名付けられました。
観光酒蔵としても営業しており、酒蔵の見学やテイスティングが可能です(現在は改修工事中で試飲・販売のみ)。

『現在の酒造りの近況について』
酒米は地元・佐賀県の農家との契約栽培米を使用しています。
製造している日本酒は食中酒向けの純米酒を中心に据え、やや辛口で様々な料理に幅広く対応し、飲み飽きしない酒質を目指しております。
各コンテストに積極的に出品しており、インターナショナルワインチャレンジ、全米日本酒歓評会、SAKE COMPETITIONなどで入賞しております。

■幸姫酒造株式会社  http://www.sachihime.co.jp
■Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100012654947722 峰松宏文(杜氏個人用)
■酒蔵のご当地情報(佐賀県鹿島市)
http://www.city.kashima.ibaraki.jp/kankou/

【酒蔵ツーリズム情報】(佐賀県鹿島市・鹿島酒蔵ツーリズム)
http://sakagura-tourism.com/main/

 


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