酒蔵プレス編集部

2024年8月19日、東京銀座の「まるごと高知」にて、高知県の18蔵元が誇る「いま飲むべき日本酒」を紹介する試飲会が開催されました。このイベントは、土佐の伝統と美味を東京で体験してもらうことを目的に、 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。当記事では、長野県千曲市（ちくまし）の長野銘醸（ながのめいじょう）を特集します。 伝統と革新を融合する酒造 ...

日本酒のおつまみというと『お刺身』や『焼き鳥』などをイメージする人も多いのではないでしょうか。 実は、日本酒はスナック菓子とも相性抜群なんですよ。 日本酒を気軽に楽しめるよう、スーパーやコンビニで手に ...

みなさんはスーパーやコンビニで販売されている日本酒を飲んだことがありますか？お手頃な価格だけに「美味しいの？」「クセが強いのでは？」など、疑問をお持ちの方もいらっしゃるはずです。 そんなわたしも最近ま ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。当記事では、新潟県長岡市（ながおかし）の池浦酒造（いけうらしゅぞう）を特集します。 良寛和尚ゆかりの地で醸 ...

日本酒のおつまみというと『お刺身』や『焼き鳥』などをイメージする人も多いのではないでしょうか。 実は、日本酒はスナック菓子とも相性抜群なんですよ。 日本酒を気軽に楽しめるよう、スーパーやコンビニで手に ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第288回目の当記事では、兵庫県西宮市（にしのみやし）の大関（おおぜき）を特集します。 灘の酒文化を支える ...

日本酒のおつまみというと『お刺身』や『焼き鳥』などをイメージする人も多いのではないでしょうか。 実は、日本酒はスナック菓子とも相性抜群なんですよ。 日本酒を気軽に楽しめるよう、スーパーやコンビニで手に ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第286回目の当記事では、宮城県遠田郡（とおだぐん）の川敬商店（かわけいしょうてん）を特集します。 伝統を ...