sake

長崎県壱岐島（いきのしま）は古くより日本酒も数多く作られ、明治35年には小さな島の中に17蔵もの日本酒蔵があった。平成２年に最後の日本酒蔵であった重家酒造が日本酒作りを断念し、壱岐島での日本酒造りが途 ...

銀座一丁目にオープンした話題の、音楽を軸とした 新しい遊び方を提案する“オトナの社交場“「PLUSTOKYO」内に、「SAKE美人」プロデュースによる期間限定の日本酒「POPUP-BAR」が12月2日 ...

「中田英寿 世界一の日本酒に出会う～SAKE COMPETITION 2018～」が、12/2(日)14時からBS-TBSで放映されます。 2006年の現役引退直後から、世界そして日本を自分の足で巡り ...

12月1日(土)、2日(日)午前11時から午後5時まで、JR有楽町駅直結の有楽町駅前広場にて愛知の観光物産展「こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア」が開催されます。 愛知県と言えば、ナゴヤ飯で ...

11月22日(木)、ホテルウィングインターナショナル東京 四谷にて『第81回日本酒文化を楽しむ会 世界を飛翔「獺祭」を楽しみながら3代目Mr.Sakeコンテスト』が開催されました。 日本酒文化を楽しむ ...

国稀酒造(北海道増毛町)の蔵見学に行ってまいりました。 その日はあいにくの小雨模様。最高気温は15℃。寒さに震えながら、体をあたためてくれる美酒への渇望はいやが上にも盛り上がります。 国稀酒造があるの ...

11月3日（祝・土）、4日（日）、中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場（東京都目黒区）で『第11回 和酒フェス in 中目黒』が開催され、約2,000人が、和酒フェス史上最多66蔵、約200種類の和酒 ...

JOY OF SAKE TOKYOが、11月7日（水）東京・五反田TOCビルで開催された。 JOY OF SAKEは、2018年6月5日～7日にハワイで行われた米国最大の日本酒イベント「全米日本酒歓評 ...

三重県鈴鹿市、桑名市、菰野町の食材をふんだんに使った一夜限りのスペシャルメニューと利き酒＆トークショーを11月16日（金）に2部制で開催します。 サミットで注目を浴び、いま世界で最も熱い視線が注がれる ...