一都三県「蔵元との交流会」が2023年4月22日（土）に有楽町の東京交通会館12Fのダイヤモンドホールで3年振りに開催され、各県のミス日本酒がお出迎えしてくださいました。
また八丈島や青島など、島で焼酎を醸す「東京島酒」の皆様もいらっしゃいました。
どれも美味しいんですが、意外と都内の飲食店などではお目にかかれないため、酒屋や飲食店で見かけたら、是非お試しください。
和酒フェス同様、ここにも熱燗ブースがありました。
4種類の燗に合う日本酒が準備されており、ついつい長居してしまいましたが、全て長～く飲めるけど味わいある酒質でした。
印象的だったのは日本語学校の生徒さんが数多くご来場。
フランス、アメリカなど様々な国の方が日本酒を堪能されていました。
面白かったの蔵元や注目の1本
瀬戸酒造「零号∞」
神奈川県開成町の町花であるあじさいから抽出された「あじさい花酵母」を活用。
酸が効いていて、貴醸酒だけど甘すぎず、酒だけをじっくり味わうもいいけど、チーズやレーズンバターなどコクのあるものやドライフルーツを合わせて味わうのも合うと思います。
豊島屋酒造「HIGASHIMURAYAMA Beat」
ファンキーなラベルに心が奪われます。よく見ると「とひがしむらやま」で顔を書いている。
遊び心満載のジャケットです。本銘柄は無濾過生原酒。味は、ジャケットの見た目通り、原酒ならではのコクとキレ。でも爽やかでほのかに甘い感じが重さを感じさせない一品でした。
井上酒造「左岸」
純米吟醸「左岸」は原酒でありながらアルコール度数11度。酸味がしっかりしているので、言われなければワインと思ってしまうほど。
果実のような華やかな香りがあり、甘酸っぱく飲みやすい１本。日本酒に慣れていないかたや、ワインも好きな方は是非飲んで欲しい1本です。
イベント情報
開催日：2023年4月22日（土）
開催時間：
第1部 12時30分～14時30分（受付開始12時10分から）
第2部 15時30分～17時30分（受付開始15時10分から）
＊最終受付は1部・2部共に終了時間の30分前まで
会 場：東京交通会館 12F ダイヤモンドホール
主 催：日本酒造組合中央会東京支部（東京都・神奈川県・千葉県・山梨県酒造組合）、東京七島酒造組合
後 援：東京国税局
定 員：各回200名
出展蔵一覧
東京 ：小澤酒造/石川酒造/田村酒造場/野﨑酒造/中村酒造/豊島屋酒造/若松
神奈川：石井醸造/井上酒造/中沢酒造/川西屋酒造店/瀬戸酒造店/吉川醸造/ 黄金井酒造/泉橋酒造
千葉 ：飯沼本家/藤平酒造 /小泉酒造/和蔵酒造/亀田酒造/東灘醸造/木戸泉酒造/守屋酒造/東薫酒造/鍋店
山梨 ：太冠酒造/武の井酒造/谷櫻酒造/ 山梨銘醸/萬屋醸造店/笹一酒造/井出醸造店
