大吟醸

第8回　プレミアムぽん女会 〜珠玉のふくい 黒龍×越前がに〜 2015年2月8日（日） 場所：ふくい望洋楼青山店 先日行われました「第8回　プレミアムぽん女会」の取材映像です。 明治創業の三国温泉の名 ...

北海道札幌市 日本清酒株式会社 明治5年、石川県能登から来道した創業者・柴田與次右衛門（しばた・よじうえもん）は、創成川のほとりで造り酒屋「柴田酒造店」を開店。 戦後は好景気に支えられ、「千歳鶴」は順 ...

  こんばんは、酒蔵プレスの鈴木です。 埼玉県の石井酒造では、日本酒業界最年少、20代の蔵元と20代の杜氏コンビで、 大吟醸酒「二才の醸（にさいのかもし）」という新銘柄をつくるプロジェクトを ...

創業元禄三年（1690年）、代表銘柄「但馬」を醸す、兵庫県朝来市に位置する「此の友酒造」の銘柄紹介映像です。 ☆紹介銘柄「但馬 天空の城」冷やでも常温でもお燗をしても、料理と合わせても、美味しいお酒「 ...