岡山

~雄町の未来は御前酒が醸す~【美作、1859、菩提酛にごり酒...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第82回目の当記事では、岡山県真庭市 (おかやまけんまにわし)の株式会社辻本店(つじほんてん)を特集します ...

2022/1/21

〜米作りから酒造りまで一貫した真の地酒造り〜【酒一筋、赤磐雄...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第81回目の当記事では、岡山県赤磐市(おかやまけんあかいわし)の利守酒造(としもりしゅぞう)株式会社を特集 ...

2022/1/20

【取材レポ】私財を投げ打ち、「雄町」の普及に生涯を賭けた村長...

「オマチスト」と呼ばれる熱狂的なファンも数多く存在する、絶大な人気を誇る酒米「雄町」。この雄町の魅力を余すところなく伝えたいと、メディア関係者を対象にしたセミナーが1月23日(木)に東京・新橋で開かれ ...

2020/2/1

速報 【取材レポ】第11回 雄町サミット鑑評会 優等賞受賞酒...

2019年7月30日(火)、ホテルグランドパレス(東京都千代田区飯田橋)にて「第11回雄町サミット」が開催されました。岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」のみを使用した日本酒が日本全国から集結する「雄 ...

2019/7/30

※速報 【取材レポ】第10回 雄町サミット鑑評会 優等賞受賞...

2018年7月24日(火)、ホテルグランドパレス(東京都千代田区飯田橋1-1-1)にて「第10回 雄町サミット」が開催されました。岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」。この「雄町」のみを使用した日本酒 ...

2018/7/25

※速報 【第8回雄町サミット】優等賞受賞酒発表!

8月2日(火)にホテル椿山荘東京(文京区)で「第8回雄町サミット」が開催され、優等賞受賞酒の発表がありました。今年は審査対象194点から、吟醸酒の部(純米吟醸含む)29点、純米酒の部13点が受賞されま ...

2016/8/3

雄町サミット

第7回 雄町サミット& We love "OMAC...

こんにちは、酒蔵プレスです。 人気急上昇中の酒米「雄町」の日本酒が、日本全国から集結! JA全農おかやま等が主催する『第7回雄町サミット』が7月30日(木)、ホテル椿山荘東京で開催されます。 今回は日 ...

2015/7/28

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