岡山

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第82回目の当記事では、岡山県真庭市 （おかやまけんまにわし）の株式会社辻本店（つじほんてん）を特集します ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第81回目の当記事では、岡山県赤磐市（おかやまけんあかいわし）の利守酒造（としもりしゅぞう）株式会社を特集 ...

「オマチスト」と呼ばれる熱狂的なファンも数多く存在する、絶大な人気を誇る酒米「雄町」。この雄町の魅力を余すところなく伝えたいと、メディア関係者を対象にしたセミナーが1月23日（木）に東京・新橋で開かれ ...

2019年7月30日（火）、ホテルグランドパレス（東京都千代田区飯田橋）にて「第11回雄町サミット」が開催されました。岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」のみを使用した日本酒が日本全国から集結する「雄 ...

2018年7月24日（火）、ホテルグランドパレス（東京都千代田区飯田橋1-1-1）にて「第10回 雄町サミット」が開催されました。岡山県が発祥の幻の酒造好適米「雄町」。この「雄町」のみを使用した日本酒 ...

8月2日（火）にホテル椿山荘東京（文京区）で「第8回雄町サミット」が開催され、優等賞受賞酒の発表がありました。今年は審査対象194点から、吟醸酒の部（純米吟醸含む）29点、純米酒の部13点が受賞されま ...

こんにちは、酒蔵プレスです。 人気急上昇中の酒米「雄町」の日本酒が、日本全国から集結！ JA全農おかやま等が主催する『第７回雄町サミット』が7月30日（木）、ホテル椿山荘東京で開催されます。 今回は日 ...