錦鯉

【今代司】今代司酒造株式会社

新潟県新潟市代表銘柄:『今代司(いまよつかさ)、錦鯉(にしきごい)』 酒蔵紹介 1767年創業。湊町・にいがたの全量純米仕込みの酒蔵。 古くから酒、味噌、納豆、醤油などの発酵食製造業が集まる「沼垂(ぬ ...

2019/5/8

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