水尾

水尾山の天然水と地元酒米を使って地元嗜好の酒を造る【水尾】田...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第92回目の当記事では、長野県飯山市(ながのけんいいやまし)の株式会社田中屋酒造店(たなかやしゅぞうてん) ...

2022/2/25

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