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※速報 5/20【IWC 2016「SAKE部門」受賞酒】結果発表!

本日2016年5月20日(金)に、IWC 2016「SAKE部門」のメダル&トロフィー受賞酒発表会が、兵庫県・生田神社会館で行われましたので、速報でお伝えします。

IWC 2016「SAKE部門」は、2016年5月16日(月)~ 18日(水)の3日間、日本有数の蔵所である兵庫県灘を舞台に、日本人と外国人からなる審査員の完全ブラインド・ティスティングによって、過去最高の1,282銘柄(うち海外7銘柄)がエントリーされて、審査が行われました(審査員は14か国から加わった計57名で審査)。

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1,282銘柄の中から金メダル59、銀メダル196、銅メダル245銘柄が受賞酒に選ばれました。
IWC 2016「SAKE部門」の金メダル&トロフィー受賞酒の結果は以下の通りです。

【普通酒の部】
蓬莱 天才杜氏の入魂酒/(有)渡辺酒造店(岐阜県)『☆』
小町桜/(有)渡辺酒造店(岐阜県)
梅錦 秀逸/梅錦山川㈱(愛媛県)

【本醸造の部】
桃川 特別本醸造/桃川㈱(青森県)
本醸造 南部美人/㈱南部美人(岩手県)『☆』
福寿 本醸造 寒造り/㈱神戸酒心館(兵庫県)
嘉美心 秘宝 本醸造/嘉美心酒造㈱(岡山県)

【純米酒の部】
やまとしずく 山廃純米/秋田清酒㈱(秋田県)
特別純米酒 大納川/備前酒造本店(秋田県)
米から育てた純米酒/天寿酒造㈱(秋田県)
出羽桜 出羽の里/出羽桜酒造㈱(山形県)『☆』
辯天 特別純米酒 つや姫/(資)後藤酒造店(山形県)
大和屋善内 純米生詰/㈲峰の雪酒造場(福島県)
今宵は燗だね 花の舞/花の舞酒造㈱(静岡県)
甲斐の開運 北麓/井出醸造店(山梨県)
壱  生モト 純米酒/㈱神戸酒心館(兵庫県)
極聖 特別純米 山田錦/宮下酒造㈱(岡山県)
金陵 純米酒 山廃仕込み/西野金陵㈱(香川県)
石鎚 無濾過純米/石鎚酒造㈱(愛媛県)

【純米吟醸酒の部】
勝山 純米吟醸 献/仙台伊達家勝山酒造㈱(宮城県)
御慶事 純米吟醸/青木酒造㈱(茨城県)『☆』
大観 雄町 純米吟醸/森島酒造㈱(茨城県)
渓流 純米吟醸/㈱遠藤酒造場(長野県)
本洲一 無濾過純米吟醸/(名)梅田酒造場(広島県)
京ひな 純米吟醸 内子座/酒六酒造㈱(愛媛県)

【純米大吟醸酒の部】
純米大吟醸 じょっぱり 華想い/六花酒造株式会社(青森県)
天の戸 純米大吟醸35/浅舞酒造㈱(秋田県)『☆』
太平山 純米大吟醸 游神/小玉醸造㈱(秋田県)
出羽桜 愛山/出羽桜酒造㈱(山形県)
米鶴 鶴翔 山廃純米大吟醸/米鶴酒造㈱(山形県)
会津ほまれ 純米大吟醸/ほまれ酒造㈱(福島県)
純米大吟醸雫酒 金之丞/奥の松酒造㈱(福島県)
水芭蕉 純米大吟醸/永井酒造㈱(群馬県)
水芭蕉 純米大吟醸 翠/永井酒造㈱(群馬県)
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸/龍神酒造㈱(群馬県)
大信州 梓水龍泉/大信州酒造㈱(長野県)
越の誉 純米大吟醸/原酒造株式会社(新潟県)
羽根屋 純米大吟醸 50 翼/富美菊酒造㈱(富山県)
梵 吟撰/(資)加藤吉平商店(福井県)
梵 日本の翼/(資)加藤吉平商店(福井県)
金雀 精米40%/㈲堀江酒場(山口県)

【吟醸の部】
陸奥八仙 ピンクラベル/八戸酒造㈱(青森県)
出羽桜 桜花吟醸/出羽桜酒造㈱(山形県)『☆』

【大吟醸の部】
陸奥八仙 大吟醸/八戸酒造㈱(青森県)『☆』
九郎左衛門 雄町/㈲新藤酒造店(山形県)
愛友 大吟醸/愛友酒造㈱(茨城県)
白菊 金賞受賞酒 大吟醸/白菊酒造㈱(茨城県)
立山 無濾過大吟醸 愛山原酒/立山酒造㈱(富山県)
燦然 大吟醸/菊池酒造㈱(岡山県)
大吟醸 肥前杜氏/大和酒造㈱(佐賀県)

【古酒の部】
甲子 汲古/㈱飯沼本家(千葉県)
渓流 大古酒/㈱遠藤酒造場(長野県)
吟醸 古原酒/相生ユニビオ㈱(滋賀県)
沢の鶴 1973年醸造古酒/沢の鶴㈱(兵庫県)
古酒 永久の輝/宮下酒造㈱(岡山県)『☆』
華鳩 貴醸酒 8年貯蔵/榎酒造㈱(広島県)
三井の寿 山廃純米古酒/㈱みいの寿(福岡県)

【スパークリング酒の部】
松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒/宝酒造㈱(京都府)
スパークリング酒 匠/土佐酒造㈱(高知県)『☆』
(順不同)

 

※上記の表記は、金メダル受賞銘柄/酒蔵名(所在地)『☆(トロフィー受賞銘柄)』の順となっています。
各カテゴリーにおいて金メダルを獲得した出品酒のうち、さらにそれ以上のレベルに達していると認められたものに、「トロフィー」が与えられます。さらに「トロフィー」受賞出品酒のなかから、日本酒部門の最高賞として、9つのカテゴリーでもっとも優れていると評価された出品酒に「チャンピオン・サケ」が与えられます(2016年7月7日(木)にロンドンで発表予定)。

【IWC2016「SAKE部門」メダル受賞酒発表】
http://www.sakesamurai.jp/iwc16_medal.html
【IWC2016「SAKE部門」トロフィー受賞酒発表】
http://www.sakesamurai.jp/iwc16_trophy.html

【関連記事】(5/20【IWC 2016「SAKE部門」審査会】神戸でメダル&トロフィー受賞酒発表会迫る)
http://www.sakagura-press.com/sake/iwc2016sake/

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酒蔵プレス編集部

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