酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒(日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど)に関わる情報を発信しています。

【山猿】永山酒造‐山口県 農業と共に生きる!酒蔵

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、山口県山陽小野田市(さんようおのだし)の永山酒造(ながやましゅぞう)を特集します。 灘の銘柄『男山 ...

2024/10/14

チョコレートと日本酒の相性は?身近なお菓子との組み合わせを検...

チョコレートに合うお酒といえば、ウィスキーやブランデーといった、洋酒のイメージがありますよね。 ケーキやアイスクリームでも、洋酒を使用した商品を数多く見かけます。 そこで気になるのが「チョコレート×日 ...

2024/10/13

Arts Aid KYOTO 文化財保護認定事業『玉乃光酒造...

玉乃光酒造の「東蔵」 京都市では、アーティストなど文化芸術関係者の意欲的な活動を社会全体で支え、持続的な文化芸術の発展を目指す「Arts Aid KYOTO(アーツエイドキョウト)」を令和3年度に創設 ...

2024/10/11

【体験レポート】日本名門酒会の第48回全国大会はお酒天国!

良質な日本酒を愛飲家に届けることを目的とした日本名門酒会の第48回全国大会が、9月11日(水)に池袋サンシャインシティ文化会館4Fの展示ホールBで開催されました。本大会は酒販店向けのイベントで、全国か ...

2024/10/11

全国から43蔵出展!「第26回和酒フェスin中目黒」10月2...

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第26回和酒フェスin中目黒」を10月26日(土)、27日(日)に、東京メトロ日比谷線と東急東横線(東京メトロ副都心線直通)の「中目黒駅」に隣接する中目黒G ...

2024/10/9

【体験レポート】名水と田んぼの美しさを五感で堪能する旅!世界...

2024年9月21日(土)に、宇都宮市にある「井上清吉商店」と大田原市にある「天鷹酒造」を巡る、まさに『プレミアム』な日帰り酒蔵ツアーに参加しました。訪れたのは、井上清吉商店、天鷹酒造といった老舗酒蔵 ...

2024/10/1

【一滴千山】武内酒造‐岐阜県 “飲み人の琴線に触れる酒”を目...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、岐阜県大垣市(おおがきし)の武内酒造(たけうちしゅぞう)を特集します。 創業280年の歴史を誇る酒 ...

2024/9/30

【信濃錦】宮島酒店‐長野県 土着の蔵

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、長野県伊那市(いなし)の宮島酒店(みやじまさけてん)を特集します。 契約栽培と持続可能な酒造り ― ...

2024/9/28

【力士】釜屋‐埼玉県 伝統や酒造りの基本を大事にしながらも、...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、埼玉県加須市(かぞし)の釜屋(かまや)を特集します。 加須市で270年受け継がれる酒蔵の歴史 ―酒 ...

2024/9/27

© 2026 酒蔵プレス