STAFFブログ

4月22日（日）に渋谷フォーラムエイトにて、長期熟成酒研究会主催「熟成古酒ルネッサンス2018」が開催され、新人レポーターとして行ってまいりました。 醸造家が設計した逸品（30社以上100銘柄の熟成古 ...

【最終日】 昨日の充実した時間と朝の温泉と朝食のためなのか、すっきりとした最終日がスタートしました。ロビーに集合した際、地元紙の朝刊では昨日訪問した際の記事が掲載されて、みんなびっくりしていました。簡 ...

「灘とは、どこですか？」 「灘の酒は、どんな酒？」 「灘の酒を、何種類飲んだことがありますか？」 筆者にこんな質問をしてきた日本酒ビギナーがいた。 筆者は明確に答えられず、恥ずかしかった。そこから、「 ...

今は、まさに空前の「日本酒ブーム」の真っ只中にあります。特に、純米酒、純米吟醸酒は人気で、製造量はそれぞれ前年比109.4～120.1％増と伸びています（平成26酒造年度のデータ、国税庁）。 杜氏や蔵 ...

美味しい和酒、酒蔵の想い、そして日本文化との出会いを発信する【酒蔵プレス】が、着物から気軽に日本文化を発信する【きものＤＥ交流】イベント「着物で亀戸を埋め尽くせ」に初参加。私（記者）自身の着物の初体験 ...

日本酒イベントに新しいスタイルが誕生！ 汐留の日本テレビ、日テレタワーの大屋根広場で開催されたマルシェ（市場）スタイルの「和酒フェス」だ。第一回の今回は「秋の夜長をじっくり味わえる日本酒を選んでみよう ...

  2015年9月26日（土）に開催された『第2回 郷酒フェスタ for WOMEN in 銀座（主催：日本地酒協同組合）』は、日本酒と日本文化を外国人の方々に楽しんで頂くために、第3部は全 ...

第一回「天神橋 ＳＡＫＥ ＦＥＳ」～日本酒2015 深秋の宴～が、2015年11月28日（土）・29日（日）に大阪・中崎町ホールで開催されます。 天満・天神橋界隈の情報などを取材、発信し続けている天神 ...

海外最大規模の日本酒イベントJOY OF SAKEが、今年もイベントツアーの最終地、東京・五反田TOCビルで11月5日（木）の午後6時から開催されます。 JOY OF SAKEは、毎年7 ～8月に行わ ...